Повар

Курсы-обучение поваров в СПб.
О программе:
Обучение по программе профессионального обучения «Повар» — обязательное требование к работникам организаций общественного питания на всех уровнях. Программа предназначена для тех, кто хочет овладеть профессией повара, пекаря, кондитера, а также желающих улучшить свои профессиональные навыки. Данное профессиональное образование для трудоустройства.
Кому подойдет программа:
Слушателям, имеющих полное или неполное среднее образование, желающих пройти подготовку по профессии «Повар».
Преимущества обучения:
— Обучение дистанционное
— Вы получаете профессиональные знания и навыки в удобное для Вас время
В результате освоения программы вы научитесь:
— Приготовлению и подготовке к реализации полуфабрикатов для блюд, горячих, холодных блюд, сладких блюд, десертов кулинарных изделий разнообразного ассортимента
— Определять признаки и органолептические методы определения доброкачественности блюд, ознакомитесь с правилами, приемами и последовательностью выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке
— Использовать применяемое технологическое оборудование, производственный инвентарь, инструмент, весоизмерительные приборы, посуду, ознакомитесь с правилами ухода за ними
— Производить порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса
— Многое другое

После окончания курса вы получаете свидетельство о профессии, с внесением данных о выданных документах в ФИС ФРДО.