ст.м.: Электросила 
Работа начальником службы питания в СПб.
Компания «Газпром питание» представляем собой сеть корпоративных столовых, буфетов и баров и является единственным поставщиком питания во все структуры и дочерние компании ПАО «Газпром» В составе общества 22 филиала, которые находятся по всей территории России, от Астрахани до Ямала и Заполярья. Приглашаем на постоянную работу начальника службы организации общественного питания в столовую.
График: 5/2
Условия:
— Социальный пакет
Обязанности:
— Осуществляет подготовку и организацию мероприятий (в том числе кейтеринг)
— Участвует в разработке меню для мероприятий
— Осуществляет постоянное взаимодействие с Заказчиками (в том числе деловая переписка)
— Анализирует проектную документацию на вновь вводимых объектах питания
— Осуществляет подготовительные мероприятия к открытию новых объектов питания
— Осуществляет расчет потребности столовой и кухонной посуды
— Определяет состав штатного расписания по должностям для вновь вводимых объектов питания
— Осуществляет расстановку производственного персонала по объектам для обеспечения бесперебойной работы всех подразделений
— Осуществляет контроль качества оказания услуг корпоративного питания на объектах
— Принимает участие в проверках плановых/ внеплановых по соблюдению требований ХАССП
Требования:
— Наличие высшего профильного образования
— Опыт работы на руководящей должности в данной области 1-3 года
— Знание нормативной базы РФ в области сферы обслуживания
Свяжитесь с нами:
Электронная почта: s.kharlova@gazprompitanie.ru
Адрес: г. Санкт-Петербург, ст.м.: Электросила